在現代，空調已經大量進入了人們的生產和生活中,在夏季，普遍使用的空調已成為高峰用電的主要大戶，由于空調耗電主要集中在溫度最高的中午時間區段內，這就使得波浪型電力負荷的高峰更加升高 ，高峰與低谷間的負荷差拉大。大多數城市電網均面臨著高峰期電力不夠用、低谷期電力用不了的局面。為了實現“移峰填谷 ”、均衡負荷，提出了導夜蓄冷調荷技術。

它是利用制冷機組在夜間電力負荷低谷期運行，利用水或共晶鹽等介質的顯熱和潛熱，并將電能轉變為冷量儲存起來，在電網負荷高峰段再將冷量釋放出來，作為空調冷源，滿足生產和生活用冷負荷的需求。其實質是將冷量的生產和冷量的使用在時間上相分離，從而實現用電的“削峰填谷 "，達到均衡電網負荷的目的，特別是在實行了峰谷分時計費電價制度，蓄冷技術優勢就更加明顯了。