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制冷消毒:冷庫常用的消毒劑和消毒方法

   2019-12-23 和平4847
核心提示:冷庫用的抗霉劑有很多種,常與粉刷材料混合在一起進(jìn)行粉刷。

抗霉劑

冷庫用的抗霉劑有很多種,常與粉刷材料混合在一起進(jìn)行粉刷。

①氟化鈉法:在白陶土中加入1.5%的氟化鈉(或氟化鐵)2.5%的氟化按,配成水溶液粉刷墻壁。白陶土中鈣鹽的含量不應(yīng)超過0.7%或最好不含鈣鹽

②羥基聯(lián)苯酚鈉法:當(dāng)發(fā)霉嚴(yán)重時(shí),在正溫的庫房內(nèi),可用2%9羥基聯(lián)苯酚鈉溶液刷墻,或用同等濃度的藥劑溶液配成刷白混合劑進(jìn)行粉刷。消毒后,地坪要洗刷并干燥通風(fēng)后,庫房才能降溫使用。用這種方法消毒,不可與漂白粉交替或混合使用,以免墻面呈現(xiàn)揭紅色。

③硫酸銅法:將硫酸銅2份和鉀明礬1份棍合,取此1份混合物加9份水在木桶中溶解,粉刷時(shí)再加7份石灰。

④用2%過氧酚鈉鹽水與石灰水混合粉。

消毒劑

庫房內(nèi)消毒有以下幾種方法:

①漂白粉消毒:漂白粉可配制成含有效氯0. 3%~0. 4%的水溶液(1L水中加16%~20%有效氯的漂白粉20g),在庫內(nèi)噴灑消毒,或與石灰混合,粉刷墻面。配制時(shí),先將漂白粉與少量水混合制成濃漿,然后加水至必要的濃度。

在低溫庫房進(jìn)行消毒時(shí),為了加強(qiáng)效果,可用熱水配制溶液((30-40r)。用漂白粉與碳酸鈉混合液進(jìn)行消毒,效果較好。配制方法是,在30升熱水中溶解3. 5kg碳酸鈉,70L水中溶解2. 5kg25%有效氯的漂白粉。將漂白粉溶液澄清后,再倒人碳酸鈉溶液。使用時(shí),加兩倍水稀釋。用石灰粉刷時(shí),應(yīng)加入未經(jīng)稀釋的消毒劑。

②次氯酸鈉消毒:可用2%~4%的次氯酸鈉溶液,加入2%碳酸鈉,在低溫庫內(nèi)噴灑,然后將門關(guān)閉。

③乳酸消毒:每立方米庫房空間需用3~5mL粗制乳酸每份乳酸再加1~2份清水,放在瓷盤內(nèi),置于酒精燈上加熱,再關(guān)門幾小時(shí)消毒。

④福爾馬林消毒:在庫溫20℃以上的庫房,可用3%~5%的甲醛消毒(7.5%~12.5%的福爾馬林溶液),每立方米空間噴射0.05~0. 06kg。在低溫庫房內(nèi)噴射,效果較差。每立方米空間可用15~25g福爾馬林,加沸水稀釋,與10%~20%的高錳酸鉀同置于鋁鍋中,任其自然發(fā)熱和蒸發(fā),閉門1~2天后,經(jīng)過通風(fēng),消毒工作即完成。因福爾馬林氣味很大,肉吸收后即不能食用。為了吸收剩余的福爾馬林,可在通風(fēng)時(shí)用臉盆等容器盛氨水放在庫內(nèi)。福爾馬林對人有很大的刺激作用,使用時(shí)要注意安全。


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