風(fēng)冷式雙門雙溫電冰箱的箱體上有上、下兩扇門，如圖7-9所示。上門內(nèi)為冷凍室.容積占冰箱總?cè)莘e的1/4~1/3。下門內(nèi)為冷藏室，容積較大。通常，雙門雙溫電冰箱標定的有效容積為冷凍室和冷藏室容積的總和。

風(fēng)冷式雙門雙溫電冰箱與單門電冰箱結(jié)構(gòu)上相比冷凍室較大，冷凍食品貯存期也較長。它在冷凍室與冷藏室之間夾層或冷凍室與箱體之間的夾層安裝著一只翅片式蒸發(fā)器，利用冷卻風(fēng)扇及風(fēng)道把蒸發(fā)器的冷量帶到冷藏室和冷凍室，以強制通風(fēng)來降低上下兩個室溫。箱內(nèi)空氣沿著箭頭所指的方向，分別在上部冷凍室和下部冷藏室內(nèi)循環(huán)流動。循環(huán)的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器冷卻后，再通入兩室內(nèi)進行熱交換。由于強制空氣對流，比單門電冰箱自然空氣對流傳遞熱量的速度快好幾倍，大大提高了電冰箱的冷凍速度。但耗電量一般比相同容積單門電冰箱高50%以上。冷凍室的溫度按國家標準規(guī)定，分別為-69℃、-12℃、-18℃共3種溫度，冷藏室溫度為0~10℃。間冷式電冰箱常采用自動化霜裝置進行自動化霜，由于蒸發(fā)器被擋板分隔，霜層一出現(xiàn)即自動化霜，不能直觀看到蒸發(fā)器霜層，故稱這種冰箱為無霜式電冰箱。

風(fēng)冷式雙門雙溫電冰箱制冷系統(tǒng)結(jié)構(gòu)原理與單門電冰箱相同，而溫度控制與直冷式冰箱有所不同，雙門雙溫電冰箱一般配置兩個溫控器，冷凍室采用普通溫控器控制壓縮機的開停時間，以控制冷凍室的溫度;冷藏室采用的是感退式風(fēng)門溫度控制器，一般位于冷凍室和冷藏室之間的風(fēng)門上，其工作原理如圖7-10所示。當溫感管內(nèi)的介質(zhì)壓力隨溫度變化時，頂桿便帶動風(fēng)門以改變其開閉程度，從而控制冷風(fēng)流量，達到控制溫度的目的。