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沉箱管組式快速制冰設(shè)備的原理和組成

   2020-07-28 和平2014
核心提示:沉箱管組式快速制冰設(shè)備是一種比較簡(jiǎn)易的制冰設(shè)備,適用于小型冷庫(kù)。

沉箱管組式快速制冰設(shè)備是一種比較簡(jiǎn)易的制冰設(shè)備,適用于小型冷庫(kù)。

1.原理與流程    

沉箱管組式快速制冰是將指形蒸發(fā)器管組與沉箱組合,沉浸在水池中,在指形蒸發(fā)管組內(nèi)蒸發(fā)吸熱,指形管外壁即結(jié)冰。9根或8根指形管所結(jié)的冰互相連接成為整體即為一塊冰。因指形管外面是水,故每塊冰的外形和重最只是大致相同。

指形蒸發(fā)管為雙重套管,制冰時(shí),氨液在套管夾層中蒸發(fā),氨氣由內(nèi)套管中回去;脫冰時(shí),熱氨氣由內(nèi)套管中進(jìn)如。指形管組的供液集管和回氣集管裝于密閉的沉箱中。沉箱頂蓋有一脫冰夾層,脫冰時(shí)熱氨進(jìn)入夾層,即可將冰塊的端面與沉箱融開,同時(shí)進(jìn)入指形蒸發(fā)管的熱氨將冰塊與指形蒸發(fā)管融開,冰塊即浮至制冰水池的水面。沉箱夾層邊緣四周有一圈水管,制冰時(shí)有自來水流過,水流帶來的熱量即可阻止沉箱夾層的側(cè)面結(jié)冰。一般情況下,通過這一圈水管,加入制冰水池中的水量應(yīng)能與制冰生產(chǎn)量平衡,以使制冰水池的水位保持相對(duì)穩(wěn)定。

沉箱端部設(shè)透氣管,與回氣管連通。透氣管上裝壓力表,觀察壓力表顯示壓力的變化,可以幫助判斷沉箱內(nèi)的管道在使用過程中是否有滲漏。沉箱管組的平、剖面如圖9-7所示。


 一般每一個(gè)沉箱可以組裝5-6組指形管。當(dāng)結(jié)冰部分指形管的高度為750mm,冰塊橫斷面為300x300(mm2)時(shí),每塊冰的重量約為50kg。當(dāng)氨蒸發(fā)溫度為-15℃時(shí),凍結(jié)時(shí)約為4h。

2.主要部件

沉箱管組式快速制冰裝置主要由指形蒸發(fā)管沉箱、制冰水池和制冷系統(tǒng)組成。

(1)指形蒸發(fā)管沉箱由9根套管構(gòu)成的指形管組和帶有供液集管、回氣集管、脫冰夾層及水管的沉箱組成。

(2)制冰水池是容納指形蒸發(fā)管沉箱和制冰用水的池子,應(yīng)維持一定的水平,以滿足制冰和浮冰的需要。

 
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