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鹽水間接冷卻制冰

   2021-02-04 和平328
核心提示:鹽水間接冷卻制冰,是用鹽水(常用氯化鈉或氯化鈣)作為載冷劑,把水的熱能轉(zhuǎn)移給制冷劑,使水結(jié)冰。

鹽水間接冷卻制冰,是用鹽水(常用氯化鈉或氯化鈣)作為載冷劑,把水的熱能轉(zhuǎn)移給制冷劑,使水結(jié)冰。

這種制冰裝置已有幾十年歷史,雖然占地面積大,需要配置大中型制冷系統(tǒng)和專用建筑,操作勞動(dòng)強(qiáng)度大,還需要專業(yè)制冷和制冰人員操作,容易腐蝕和對(duì)環(huán)境不利,但由于其日產(chǎn)量大,冰質(zhì)堅(jiān)實(shí),運(yùn)輸損耗少等特點(diǎn),再加上透明冰工藝還可作為藝術(shù)用冰的獨(dú)到之處,所以在制冰市場(chǎng)上,鹽水制冰(也稱為桶冰或塊冰)仍占有較大的份額。


鹽水制冰裝置有制造廠的成套產(chǎn)品,也有現(xiàn)場(chǎng)按實(shí)際情況和需要制作的非標(biāo)產(chǎn)品。

 
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