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冷庫融霜的方法及優缺點介紹

   2019-10-18 和平483
核心提示:水融霜是通過淋水裝置向蒸發器表而淋水,使霜層被水流帶來的熱量融化。融霜水和霜層融化水從排水管排走。融霜用水的溫度以25℃左右較為合適,過高將產生“霧氣”,可能使冷庫圍護結構內表面上產生凝結水;過低則需要更多的水量,或者延長淋水時間。


水融

水融霜是通過淋水裝置向蒸發器表而淋水,使霜層被水流帶來的熱量融化。融霜水和霜層融化水從排水管排走。融霜用水的溫度以25℃左右較為合適,過高將產生“霧氣”,可能使冷庫圍護結構內表面上產生凝結水;過低則需要更多的水量,或者延長淋水時間。在冬季或寒冷地區,可以采用冷凝器排出的冷卻水作為融霜用水。

這種融霜方式效率高,庫溫波動小,操作程序也比較簡單,容易實現自動控制,已被廣泛采用。一般用于上進下出供液的冷風機融霜。




人工掃

人工掃霜簡單易行,對庫溫影響小,并避免了融霜滴水影響冷藏品質的問題。但勞動強度大,且除霜不徹底,一般與熱氣融霜方式相結合用于凍結物冷藏間排管的除霜。

電熱融

電熱融霜是指利用電熱元件發熱來融霜。系統簡單,操作方便,易于實現自動化,但耗電量大,因此只用于小型冷凍機組。實際方案確定時,有時采用一種融霜方案,有時將不同方案結合起來使用。如冷庫擱架排管、墻、頂排管,可用人工結合熱氣法,平時人工掃霜,定期進行熱氣融霜,以徹底清除人工掃霜不易除凈的霜并排出管內積油。冷風機用水沖或熱氣法。對于結霜較多需頻繁進行除霜的可采用熱氣結合水融霜。這樣結合兩者的優點,既沖霜快,對庫溫影響又小,還能排除管內積油。小型氨制冷裝置,氟裝置中的冷風機多采用電熱除霜。冷卻間溫度高于0℃的蒸發器,也可考慮停止降溫,讓霜層慢慢融化。



 
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