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氣調(diào)冷庫的氣調(diào)方式——硅窗氣調(diào)

   2019-11-05 和平12
核心提示:利用硅窗氣調(diào)可在普通的冷庫中將果蔬進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)藏,無需特殊設(shè)備;與密封氣調(diào)庫相比,管理工作顯得十分方便,使銷售也增加了靈活性。

硅窗氣調(diào)是用一種厚而大的聚乙烯袋子,袋上燙接選擇透氣性極好的由硅橡膠織物膜做成氣窗(簡(jiǎn)稱硅窗),它有可儲(chǔ)藏幾百千克水果的各種規(guī)格。如圖4-3所示是硅窗包裝袋放在底板上的簡(jiǎn)圖。

 

硅橡膠織物膜是由聚甲基硅氧烷作為基料,涂覆于織物上而成。它對(duì)氧氣和二氧化碳有良好的透氣性和適當(dāng)?shù)耐笟獗龋坏梢宰詣?dòng)排出儲(chǔ)藏賬內(nèi)的二氧化碳、乙烯和其他有害氣體,防止儲(chǔ)藏果蔬中毒,而且還有適當(dāng)?shù)难鯕馔高^率,避免果蔬發(fā)生無氧呼吸。選用合適的硅窗而積制作的塑料帳,其氣體成分可自動(dòng)恒定在氧氣含量為3%~5%,二氧化碳含量為3%~5%

利用硅窗氣調(diào)可在普通的冷庫中將果蔬進(jìn)行氣調(diào)儲(chǔ)藏,無需特殊設(shè)備;與密封氣調(diào)庫相比,管理工作顯得十分方便,使銷售也增加了靈活性。

 

 
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