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冷庫容量的三種表示方法

   2019-12-10 十二6622
核心提示:冷庫計算噸位,以代表性食品的計算密度,冷間的公稱體積及其體積利用系數計算而得。


公稱體積,為冷藏間或冰庫的凈面積(不扣除柱門斗和制冷設備所占的面積)乘以房間凈高而得。

冷庫計算噸位,以代表性食品的計算密度,冷間的公稱體積及其體積利用系數計算而得。

冷庫實際噸位,按實際堆貨的情況計算而得。


公稱體積較為科學,是與國際接軌的方法;計算噸位是國內常見的方法;實際噸位是具體貯藏的計算方法。下面介紹后兩種計算方法。

冷庫計算噸位冷庫計算噸位可按下式計算:

 
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