系統加氨液(俗稱加氨、灌氨)必須在管道設備試壓、檢漏、抽真空、充氨試漏合格，隔熱工程全部完工后才能進行。

初次向制冷系統中加氨液，可以直接向抽成真空的高、低壓系統加入氨液，不需起動壓縮機，等壓力上升到0.2MPa左右，為加快加氨速度可以把高、低壓切斷分開，開動水泵向冷凝器及壓縮機水套供水。然后起動壓縮機，繼續向低壓系統加氨液，此時低壓部分的庫房開始降溫。但由于新建庫房圍護結構及冷間內空氣溫度較高，傳熱溫差大，氨液沸騰比較激烈，蒸發系統難以存液，因此在此時充氨液應根據設備運行情況分次逐步進行，并注意嚴格控制膨脹閥開啟度，不能操之過急，等加入計算量50%左右的氨量時應暫停一段時間，等庫溫降到0℃以下時再根據具體系統運行情況繼續加入其余部分，以免高壓貯液器及循環貯液器存液過多，回氣過潮影響氨壓縮機的安全運行。