減少冷庫圍護結構單位熱流量指標
在冷庫設計中,低溫冷庫的外墻的單位熱流量qF一般采用11.63W/(㎡·h)左右,如果將qF降到6.98~8.14W/(㎡·h),則對于一座5000t至10000t級的低溫冷庫,據統(tǒng)計,動力費可下降10%左右。當然,由于單位熱流量指標的降低,冷庫圍護結構的隔熱層要加厚,一次投資要提高。但與冷庫的運行費用的減少相比較,無論從經濟角度,還是技術管理角度來考慮，采用降低冷庫圍護結構單位熱流量指標的做法是合理的。
縮小制冷系統(tǒng)制冷劑蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差
當庫房溫度一定時,隨著蒸發(fā)溫度與庫房溫度溫差的縮小,蒸發(fā)溫度就能相應提高,此時如果冷凝溫度保持不變,就意味著制冷壓縮機制冷重的提高,也就是說要獲得相同的冷量可以少消耗電能。據估算,當蒸發(fā)溫度每升高1℃,則可少耗電3%~4%。再則,小的溫差對降低庫房貯藏食品的干耗也是極為有利的。因為小的溫差能使庫房獲得較大的相對濕度,能減緩庫房內空氣中熱質交換程度,從而達到減少貯藏食品的干耗,尤其是對未包裝貯藏食品,應該采用小的溫度差。
提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增加通風量。
冷卻物冷藏庫配用雙速電動機的冷風機
冷卻物冷藏庫一般都是既用作冷藏又用作冷卻。在貨物進庫時,用作冷卻,此時熱負荷較大,冷風機需較大的風量,電動機為高速檔。當貨物經冷卻后進入貯藏期,其熱負荷較小,冷風機風量可小些,電動機為低速檔。以達到節(jié)能的目的。
