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制冷行業快速發展:冷凍食品自動售貨機將引入卡系統

   2020-04-17 子琪1081
核心提示:可銷售范圍的擴展自動銷售機的主要任務就是快速提供食品,不需要處理的罐裝飲料可以在幾秒鐘內送到消費者手中,但內置微波爐型冷凍食品自動銷售機就需要一定的加熱時間,如果使用者等待的最長時間為120s,則這種食品自動銷售機的可處理食品只限于熱容量較小的食品。

    (1)可銷售范圍的擴展自動銷售機的主要任務就是快速提供食品,不需要處理的罐裝飲料可以在幾秒鐘內送到消費者手中,但內置微波爐型冷凍食品自動銷售機就需要一定的加熱時間,如果使用者等待的最長時間為120s,則這種食品自動銷售機的可處理食品只限于熱容量較小的食品。因此,有必要在加熱效率的提高、商品輸送的加速、輸送路程的縮短方面下功夫,以滿足使用者的需求。

    有的機器使用者還要求能直接銷售冷凍狀態食品,滿足使用者不似能當場吃還能帶回家的需要。而且,機器不但能供應固體食品,同時還能供應熱湯。日本現在的冷凍食品自動銷售機一直以炒面、掛面和炒飯等簡單食品為主要銷售對象,包子是人們喜食的一種快餐.必然成為自動銷售機的銷售對象。


    (2)促進情報管理系統化現在的許多食品自動銷售機沒有進行網絡控制,商品制造商和操作者的經驗補充商品,但是伴隨消費者嗜好的增多.這種經驗有時不一定合適,不暢銷的食品補充了很多,反而暢銷的食品沒有及時補充。這樣就失去了食品銷售的機會而影響銷售額,降低了機器的使用效率。

    為了避免上述情況的發生,可以使自動梢杏機與計算機連網,靠計算機進行準確的銷售情報管理。比計算機更容易實現的是卡系統的引入,對于銷售單價較高食品的內藏微波爐型冷凍食品自動銷售機來說,采用卡系統可以免去機器內的接線裝置。

    微波加熱型冷凍食品自動售貨機在我國還屬于研究試制階段,結合我國的國情研制合適的機種和探討推廣方式值得重視。

 
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