氣體在線監(jiān)測(cè)儀主要用于食品氣調(diào)包裝過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控。它能對(duì)包裝食品在密封前不斷進(jìn)行O?/CO?雙氣體含量監(jiān)測(cè)，如果O?或CO?未能達(dá)到規(guī)定的濃度指標(biāo)，系統(tǒng)便會(huì)發(fā)出報(bào)警及動(dòng)作，使充氣包裝機(jī)停止工作，同時(shí)該系統(tǒng)還能檢測(cè)包裝密封損壞等其他事故。該系統(tǒng)配置微處理機(jī)、打印機(jī)，提供監(jiān)測(cè)參數(shù)、報(bào)警記錄等數(shù)據(jù)，對(duì)生產(chǎn)的管理、統(tǒng)計(jì)、分析和質(zhì)量控制十分重要，氣體在線監(jiān)測(cè)儀的氣體檢測(cè)原理及所用傳感器均與上述的O?/CO?氣體檢測(cè)儀一樣。其主要技術(shù)性能規(guī)格和功能如下：

    1.雙氣體監(jiān)測(cè)，測(cè)量范圍

         O?：10ˉ?~100%（可調(diào)）。

               CO?：0~100%（可調(diào)）；

    2.:精度

          O?：讀數(shù)的±I%，

          CO?：±2%滿量程；

    3.反應(yīng)時(shí)間

          O?： <2s；

               CO?：<10s；

4. 內(nèi)設(shè)采樣氣泵；

    5.可貯存32組監(jiān)測(cè)設(shè)置，適應(yīng)不同包裝食品；

    6.每種氣體監(jiān)測(cè)可設(shè)置4個(gè)報(bào)警點(diǎn)；

    7.可接計(jì)算機(jī)遙控；

    8.與包裝機(jī)械配合安裝可適應(yīng)不同生產(chǎn)速度；

    9.連續(xù)性系統(tǒng)自檢功能；

    10.貯存/打印參數(shù)包括。

    O?/CO?值、日期、時(shí)間、包裝食品代碼、報(bào)警狀態(tài)、報(bào)警點(diǎn)、報(bào)警時(shí)間、包裝機(jī)編號(hào)和統(tǒng)計(jì)分析等。