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切花保鮮:碳水化合物的生理作用

   2020-11-06 子琪440
核心提示:切花剪離母體后,意味著營(yíng)養(yǎng)供給的中斷。切花本身貯存的養(yǎng)分是有限的,如不及時(shí)補(bǔ)充,生命力會(huì)大大減弱。

    切花剪離母體后,意味著營(yíng)養(yǎng)供給的中斷。切花本身貯存的養(yǎng)分是有限的,如不及時(shí)補(bǔ)充,生命力會(huì)大大減弱。如在花瓶中加糖可以維持水分的平衡,防止萎蔫,其原因之一就是細(xì)胞糖濃度的增加,提高了細(xì)胞的滲透壓(吸水能力)和持水能力。有人在菊花切花的保存液中加入糖,開(kāi)的花鮮艷碩大,品質(zhì)比植株上的花還好。其他切花的保存液中加人糖,花的質(zhì)量和品質(zhì)也能得到同樣的改善。其次,糖可降低切花對(duì)乙烯的敏感性,延遲內(nèi)源乙烯的產(chǎn)生,引起氣孔關(guān)閉,減少水分散失。

 
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