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冷藏運輸設備的使用注意事項

   2022-05-04 子琪38
核心提示:(1)在冷卻的冷藏車內放置易腐貨物時,應當考慮到不使貨物直接接觸車壁以及車廂底板,以避免車壁與車廂底板能將外界導入的熱量直接傳給貨物,而使物品溫度上升而腐敗變質。

1)在冷卻的冷藏車內放置易腐貨物時,應當考慮到不使貨物直接接觸車壁以及車廂底板,以避免車壁與車廂底板能將外界導入的熱量直接傳給貨物,而使物品溫度上升而腐敗變質。所以在貨物與車壁和底板之間應留出空隙以利于空氣循環,在低溫季節需加溫運輸時,這空隙能防止貨物受凍。

2)使用冷藏車運輸果蔬類等怕凍貨物時,必須考慮冰箱、蒸發器等冷源附近的貨物有受凍的危險,因此,貨物與冷源之間要保持適當的距離,一般在15?m左右。相反,運載凍結貨物時,必須使貨物在車廂內緊密地放置,在各個貨件之間不要留有縫隙和空間,使貨物在整個運輸過程中溫度一致。此外,凍結貨物不需要通風,在各種凍結貨物間的空氣循環會使貨物品溫上升而融化腐敗。

3)使用液氮時應注意安全。工作人員進入車廂時,應敞開車門半分鐘,使車內進入一定量的氧氣。工作人員進入車廂后應停止噴射液氮,防止液氮噴射到人的皮膚上發生凍傷。

 


 
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