塑料薄膜帳氣調(diào)是利用塑料薄膜對氧和二氧化碳有不同滲透性和對水透過率低的原理,來實現(xiàn)氣調(diào)和減少水分蒸發(fā)的儲藏方法。塑料薄膜一般選用0. 12mm厚的無毒聚氯乙烯薄膜或0.075-0.2mm厚的聚乙烯薄膜。由于塑料薄膜對氣體有選擇性的滲透,可使塑料帳內(nèi)氣體成分自然地形成氣調(diào)儲藏狀態(tài)。對需要快速降氧的薄膜帳,封帳后用機械降氧機快速實現(xiàn)氣調(diào)條件。但需注意,因果蔬呼吸作用的存在,帳內(nèi)二氧化碳含量會不斷升高。所以應定期用專門儀器進行氣體檢測.以便及時調(diào)整氣體配比。
氣調(diào)保鮮冷庫的硅窗氣調(diào)方式是根據(jù)不同果疏及儲藏要求的溫濕度條件,選擇面積不同的硅橡膠織物膜,熱合于用聚乙烯或聚氯乙烯制作的儲藏帳上,作為氣體交換的窗口,簡稱硅窗。硅橡膠織物膜是由聚甲基硅氧烷為基料,涂覆于織物上而成。它對氧和二氧化碳具有良好的透氣性和適當?shù)耐笟獗?,不但可以自動排出儲藏帳?nèi)的二氧化碳、乙烯和其他有害氣體,防止儲藏果蔬中毒,而且還有適當?shù)难鯕馔高^率,避免果蔬發(fā)生無氧呼吸。選用合適面積的硅窗制作的塑料帳,其氣體成分可自動恒定在:氧含量3%-5%,二氧化碳含量3%~5%。